독일, 환경을 생각하는 혁신산업

- 잇따른 자연재해로 지속가능성 관심 두드러짐
- 생활 전반에 다양한 기후대응 솔루션 제공 기업 더욱 각광받을 것 

 

  - 2021년 7월, 독일 서부 라인강변에 100년 만의 기록적인 폭우로 인한 홍수 재난 발생

      - 라인란트팔츠주(Rheinland-Pfalz)의 아르바일러(Ahrweiler) 지역에서만 현재 110명 넘게 사망, 노르트라인 베스트팔렌
        (Nordrhein-Westfalen)주 60명 사망, 총 670명 부상 및 다수 실종으로 집계됨

      - 올라프 숄츠(Olaf Scholz, 재무부장관)는 피해 복구 위해 30억 유로 배당, 보험업은 지난 20년 내 가장 많은 보상금 기록 예상

      - 앙겔라 메르켈(Angela Merkel) 총리 또한 북미 일정 후 피해 현장 방문

           - 세계 2차대전 이후 가장 큰 피해를 발생한 이번 홍수를 기후위기에 의한 재난으로 정의

           - 기후위기와의 싸움에서 속도를 내야 한다고 말함

           - 이는 독일뿐 아니라 벨기에, 룩셈부르크, 네덜란드 등까지 영향을 미쳐 EU의 기후위기를 정치적 논제로 상정해야함으로 환기시킴

 

독일의 환경 관련 규제들 및 산업

  - 2019년 12월, 폴란드를 제외한 EU 국가들은 2050년까지 탄소중립 실현을 위한 유럽 그린딜(European Green Deal) 합의

  - 그러나 독일 미래를 위한 금요일(Friday for Future), 환경단체 분트(BUND), 그린피스(Greenpeace) 등이 현행법은

    기후위기로부터 미래세대를 보호해야 할 의무를 다하지 못한다고 헌법 소원 제기

  - 이에, 2021년 4월 독일 헌법재판소는 구체적 감축 목표가 2030년까지 1990년의 이산화탄소 배출량의 55%이상으로만 설정돼

     본 규정이 온실가스 감축 부담을 2030년 이후로 미루고 있으며, 이후 더 강력한 조치가 필요하게 되어 필연적으로 다음 세대에게

     책임을 미뤄 그들의 자유권을 침해한다고 판단함

  - 위헌으로 판결 내려진 기후보호법(Klimaschutzgesetz)은 입법 이후 채 2년도 지나지 않아 2030년까지 1990년 기준 65% 감축,

     탄소중립 달성 시기를 5년 앞당겨 2045년으로 설정하는 개정안 승인

 

  - 독일은 사회, 경제 및 산업에 과감한 변화를 추진 중이며, 이는 친환경 에너지 전환, 디지털 혁신 등 다방면으로 이루어지는 중임

      - 독일 연방 정부는 탄소 배출 제로의 모빌리티 조성

      - 충전소 확장에 펀딩해 전기 모빌리티 환경을 넓히고 환경친화적인 연료를 이용한 고효율 항공기 도입

      - 베를린의 모빌리티 법과 같이 자전거, 열차, 보행 등 친환경 교통수단 확충

 

  - 독일 정부의 방침에 따라 산업 또한 지속가능성을 중요한 경영 요소로 자리잡음

      - 500명 초과 기업은 ESG(환경, 사회, 지배구조) 요소를 포함한 지속가능성 보고서를 발간해야 함

      - 모든 금융회사는 투자와 상품 관련 지속가능성 정보를 공시해야 함

      - 2020년 독일 스타트업 투자액 TOP10 중 3곳이 지속가능성을 기반에 둔 기업이며, 이들은 전기 항공기 스타트업 릴리움 항공

        (Lilium Aviation), 전기스쿠터 공유플랫폼 티어 모빌리티(Tier Mobility), 실내 스마트 파밍 스타트업 인팜(Infarm)

      - 벤처 캐피털 및 엑셀러레이터들은 투자기업 선정 시 미래환경을 고려하는 산업을 조건으로 해, 앞으로 지속가능성 산업은 더 확장될 것

 

독일의기후위기를 고려하는 솔루션 제공 회사 (자세한 내용 하단 참조)

  - 아보카도스토어(Avocadostore, 2010, 함부르크)

  - 커피폼(Kaffeeform, 2015, 베를린)

  - 투굿투고(Too Good To Go)

  - 베를린그린(BerlinGreen)

  - 아인혼(Einhorn)

 

시사점

  - 전 세계적으로 지속가능성은 앞으로의 산업 전반에 중요한 위치에 자리 잡을 것이며, 기후위기에 대응하는 솔루션을 제공하는

     혁신 산업은 점점 더 커져나갈 것임

  - 독일은 다섯 기업과 같이 솔루션을 제공할 수 있는 분야는 매우 다양함

  - 참신한 아이디어와 뛰어난 기술이 있다면, 유럽 특히 기후위기에 대한 대중의 관심이 높은 독일에서 성공할 가능성이 높을 것임

 

 

 

독일의 기후위기를 고려하는 솔루션 제공 회사 

- 아보카도스토어(Avocadostore, 2010, 함부르크)

  - 에코계의 아마존이라고도 불리는 아보카도스토어는 '에코 패션과 그린 라이프스타일'을 위한 독일 내 가장 큰 에코 온라인 상점

  - 2014년 오스트리아에 진출, 현재 의류, 신발, 책, 유아용품 등 다양한 분야의 2000개의 브랜드의 20만 개 이상의 제품 판매 중

  - 지속가능성 기준 

      1) 유기농 원료                   2) 공정무역                      3) 오래 쓸만한 견고성                     4) 재활용 가능

      5) 독일 내 생산                 6) 이산화탄소 절약            7) 자원 절약                                   8) 오염물질 배출감소

      9) Cradle to Cradle*    10) 비건

    주*: Cradle to Cradle(C2C)란 ‘요람에서 요람으로’라는 뜻으로, 사용한 제품을 완전히 재이용하여 폐기물을 0으로 만듦을 뜻함

 

  - 소비자들은 제품이 위 10가지 중 어떤 기준을 충족하는지 파악 후 구매 결정

  - 핵심 타깃층은 35~50세이며, 18~25세의 젊은 층 또한 약 150% 증가함

  - 지속가능성은 더 이상 유행이나 틈새시장이 아닌 하나의 거대한 패러다임의 전환으로 보아야 함

 

- 커피폼(Kaffeeform, 2015, 베를린)

  - 카페폼은 로컬 카페에서 버려지는 커피 찌꺼기에 자연에서 추출한 접착물질로 튼튼한 물성을 만들어 커피컵 제작 후 판매

  - 1.5미터에서 떨어트려도 부서지지 않음 

  - 6잔의 커피에서 나오는 커피 찌꺼기로 에스프레소 컵 한 잔을 만들 수 있음

 

  - 커피폼의 가장 큰 가치를 순환성(circularity)로 정의

  - 가치사슬(value chain) 내 버려지는 요소를 가지고 지속 가능한 튼튼한 물건으로 업사이클링*하여, 전체 구조에 새로운 가치를 더함

  - 세계 3대 디자인 어워드라 불리는 레드닷어워드 재료(material) 부문에서 2018년 최우수(best of best) 제품 수상

 

 주*: 업사이클링이란 업그레이드(upgrade)와 재활용을 뜻하는 리사이클(recycle)의 합성어로, 제품을 단순히 고치거나 재활용하여 다시 사용하는 것에서 더 나아가 새로운 가치를 더해 전혀 다른 제품으로 탈바꿈하는 것을 말한다.

 

- 투굿투고(Too Good To Go)

  - 2019년 배출된 음식물쓰레기 양은 약 9.3억 톤에 달하며, 이는 음식 생산량의 약 17%를 차지함 (UN Environment

    Programme, "Food Waste Index", 2021) 

  - 음식물 쓰레기는 전 세계 쓰레기의 약 44%를 차지하며, 음식물 쓰레기로 인한 온실 가스 배출량은 전체 온실가스 배출량의 8%에

     해당함 (World Bank)

 

  - 투굿투고(”Too good to go: 떠나보내기엔 너무 좋은”)는 음식물쓰레기 중 버려지기 전 식용 가능한 음식 판매

  - 슈퍼마켓, 음식점, 카페 등에서 영업시간이 지난 후 팔지 못한 음식은 여전히 먹을 수 있는 음식이라도 버리기 마련인데, 이를

     저렴한 가격에 거래할 수 있는 플랫폼을 제공하여 마감 후 남은 음식이 버려지지 않도록 함

  - 쓰레기가 될 수 있었던 음식을 판매하며 이익을 낼 수 있는 판매자, 정가보다 저렴하게 음식을 구매할 수 있는 소비자 그리고 쓰레기를

    절감하여 환경에도 도움이 되는 일석 삼조의 효과를 거둠

 

  - 2015년 5명에서 시작했던 투굿투고는 현재 독일, 프랑스, 영국 등 15개국의 약 5만 개의 슈퍼마켓, 레스토랑, 호텔, 빵집과 파트너를

     맺고, 4000만 명이 넘는 사람들이 사용하는 큰 플랫폼으로 자리잡음

  - 작은 로컬 카페, 레스토랑 및 슈퍼마켓 체인인 에데카(Edeka)와 유기농 상점인 알나투라(Alnatura), 베간즈(Veganz) 등이 입점

 

  - 스마트폰 애플리케이션으로 서비스를 제공하는 투굿투고는 플랫폼 사용료가 없음 (비지니스 모델:  “No Cure No Pay”)

  - 앱 통해 버려지는 음식을 구할 때마다(리케는 이를 매직 백(Magic Bag)이라고 칭한다) 수수료 징수 (대략 건당 1유로)

 

  - 투굿투고의 목표는 이익창출 너머 버려지는 음식물 쓰레기 절감에 있기 때문에 사업 이외에도 다양한 활동을 진행 중

      - 프랑스와 덴마크에서 그들은 “유통기한”으로 한정되어있는 라벨의 오해를 바로잡고자 제조업자들과 협업을 진행

      - 유통기한은 상품에 시중에 유통, 판매될 수 있는 기한이며, 이는 실제 식품이 먹을 수 있는 기간인 소비기한보다 보통 짧게 설정됨

      - 유통기한이 지난 음식은 쓰레기가 되는 경우가 많은데, 이러한 인식을 개선시키기 위해 유통기한의 라벨링을 달리하고자 함

 

  - 소비자들의 인식을 개선하기 위한 캠페인, 초등학교부터 대학교까지 수업과정에 맞는 음식물쓰레기 관련 교육자료 제공, 정부 정책

     제언 등 음식물쓰레기 절감을 위한 다양한 운동을 기획, 실천 중

  - 2021년 독일의 녹색경제에 이바지하는 스타트업에 주는 미래경제상(Next Economy Award) 수상

 

- 베를린그린(BerlinGreen)

  - 독일에서는 슈레버가튼*으로 정원을 가꾸는 사람들이 매우 많지만, 정부의 팬데믹 대응 방안으로 외출 금지 혹은 반경 제한을 두어

   주로 도시 외각에 위치하는 정원에 가지 못하는 사태가 발생해, 사람들은 정원을 집 안으로 들여오기 시작함

    주*: 슈레버가튼이란 도시에 사는 아이들과 청년들의 건강을 위해 야외활동 촉진을 도모한 다니엘 슈레버(Daniel Schreber)의 이름을 딴, 아이들이 과일과 채소를 심고 뛰어놀 수 있는 정원에서 비롯되어 현재 도시정원 및 외곽의 농장 등을 가리킨다.

 

  - 실내 가드닝을 위해 스마트 인도어 가드닝 기기인 그린박스 제작 판매 업체

  - 그린박스 패키지는 그린박스, 파워어댑터 그리고 8개의 씨앗과 건조배양토인 플랜트플러그(Plant Plug)로 이루어짐

  - 씨앗을 넣은 플랜트플러그를 그린박스에 넣고 전원을 연결하면, 박스 내 부착되어있는 센서가 현재 식물의 상태를 측정하여 사용자의

    스마트폰 애플리케이션으로 정보 전송

  - 이를 통해 언제 물을 주어야 하는지, 재배가 가능한지를 알 수 있으며 박스에 부착돼 있는 LED  전등에서 자동으로 필요한 빛이

     방출되기 때문에 야외 날씨에 상관없이 식물들을 적합환 환경에서 기를 수 있음

 

- 아인혼(Einhorn, 2015, 베를린)

  - 환경과 사회에 피해를 최소화하는 콘돔으로, 생산과정에서 동물이 개입되지 않은 비건 콘돔 제작

  - 독일 내 콘돔 산업의 90% 이상은 빌리 보이(Billy Boy), 듀렉스(Durex), 그리고 리텍스(Ritex)가 선점

  - 보통 콘돔을 생산하는 데에는 10센트도 들지 않지만, 개당 2유로 이상으로 팔리고 있으며 이익의 60% 이상은 도소매상에게 지급

  - 아인혼은 도소매상에게 쓰이는 비용을 줄이기 위해 온라인 판매를 실시했고 대신 수익의 50%를 Fairsainability에 투자

      - Fairstainability란 Fair(공정무역)과 Sustainability(지속가능성)을 조합한 단어로, 아인혼의 회사의 사명

      - 제품을 생산하고 소비하는 전 수명주기에 본 개념을 적용해 구체적으로는 원재료를 제공하는 생산자들에게 공정한 임금을 지급하고

        고무농장의 생물다양성을 보호하며, 플라스틱 포장을 최소화하는 것

      - 재무정보를 포함한 회사 활동을 투명하게 공개하여 소비자들이 본인의 지출이 어떻게 쓰이는지 알 수 있도록 함

      - 2017년부터 매년 Fairstainability 리포트를 발간, 2020년의 경우 공정·지속가능성 관련 프로젝트에 311.018,33유로 배당

      - 페미니즘 외교정책 센터에 기부, 사회변화를 위한 민주주의 페스티벌 개최, 지속가능성 연구 및 교육 등 다양한 활동에 쓰임

 

출처: 코트라 > 해외시장 뉴스> 트렌드 > 독일 함부르크무역관 안수언

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